domingo, 9 de octubre de 2016

¿Conocemos los aspectos que conforman la Cadena de Suministro?


Amigos PYME la Cadena de Suministro es el área que tiene el mayor peso en la conformación de la Cadena de Valor dentro de una empresa y desafortunadamente muchos mandos de nivel directivo en las PYMES no hacen conciencia al respecto y le dan mucho mayor importancia al área financiera y mercadotecnia; esto genera que los objetivos y estrategias de la Cadena de Suministro no están alineados con los objetivos y estrategias del área financiera. Para poder alinear objetivos y estrategias dentro de nuestra PYME utilizamos normalmente la herramienta del Balanced Score Card.
Antes de la toma de decisiones que tienen que ver con nuestra Cadena de Suministro debemos conocer todos los aspectos que la conforman y en que consiste cada uno.
Hoy quiero compartir con ustedes un enlace de un documento que explica de forma sencilla los aspectos mencionados y dicho sea de paso el consultor es el encargado de que en nuestra PYME  estos aspectos funcionen y estén alineados con los objetivos y estrategias contempladas con el área financiera,el desempeño del personal involucrado en Cadena de Suministro y por supuesto con el servicio al cliente.


https://drive.google.com/file/d/0BwgTY9sXJZKvRjI4QlI4WHZycFE/view?usp=sharing


Ing. Juan José Crespo Hernández
cel 771 2160 740
consultoriadeprocesos53@gmail.com
crespoconsultoriadeprocesos.blogspot.com


domingo, 2 de octubre de 2016

          HERRAMIENTA BALANCED SCORE CARD APLICADA A LA OPTIMIZACION DE LA          CADENA DE SUMINISTRO.

Amigos PYME  hoy les comento acerca de esta poderosa herramienta utilizada por los consultores después de hacer el diagnostico inicial e identificar las áreas de oportunidad para la mejora y enfocándola desde el punto de vista de la calidad lo cual nos permitirá optimizar nuestra cadena de suministro y es importante hacer mención que vale la pena hacer una extencion de nuestra cadena de suministro interna al inicio y al final de esta;es decir integrar a nuestros proveedores y clientes o distribuidores del primer nivel.
Esta metodología nos permite establecer los KPI de mayor impacto para cada uno de los cuatro aspectos considerados por el Balanced Score Card (Tablero de Comando) que son la perspectiva financiera,la de nuestros clientes,la de nuestros procesos de cadena de suministro y la de capacitación y empoderamiento para la mejora en el desempeño del personal de la empresa involucrado en la cadena de suministro. El tablero de Comando es donde podemos visualizar que,quien,como y cuando los objetivos y metas de la estrategia deben ser llevados a cabo y debe de ser conocido por todos y cada uno de los empleados involucrados en toda nuestra cadena de suministro, puesto que los KPI mostrarán los resultados obtenidos y compararlos contra lo establecido y mostrando en su caso donde y quienes no están cumpliendo con los objetivos trazados.


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No olviden solicitar su diagnóstico inicial de su cadena de suministro gratis.
Ing. Juan José Crespo Hernández.
cel. 771 2160 740
consultoriadeprocesos53@gmail.com
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domingo, 18 de septiembre de 2016

       VISIBILIDAD DE LA CADENA DE SUMINISTRO

Amigos PYME en una publicación anterior se dijo que lo que no se mide no se puede controlar (Indicadores), de igual manera lo que no se ve no se puede controlar;me refiero a la información relevante,recuerden que los 3 flujos principales de la cadena de suministro son de materiales,de información y el de recursos financieros de tal suerte que a través de la información relevante tenemos que establecer lo que conocemos como la visibilidad de la cadena de suministro que es una fuente importante para la toma de decisiones y una ventana que nos permite informar internamente y sobre todo a nuestros clientes del estado que guardan sus pedidos y por consecuencia asegurar la entrega a tiempo de los mismos.
Comparto con ustedes un enlace que nos ayuda a tener claro que es y como establecer la visibilidad de la cadena de suministro.

No olviden solicitar el diagnóstico inicial de su cadena de suministro gratis.

https://drive.google.com/file/d/0BwgTY9sXJZKvaUxZU0V5X1d4ajQ/view?usp=sharing


Ing. Juan José Crespo Hernández
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domingo, 11 de septiembre de 2016

      MAPA DE PROCESOS

Amigos PYME una de las acciones de gran importancia que se lleva a cabo durante la fase de Consultoria de la Cadena de Suministro es el mapeo de procesos, iniciando con el área identificada en el diagnóstico inicial como la que necesita una intervención urgente e implementar acciones de mejora. De forma general podemos decir que un proceso debe ser transformado de su situación actual a una situación futura (mejorada) a través de un mapeo de procesos para el cual existen algunas maneras de llevarlo a cabo.
Para comprender esto les comparto un enlace con un ejemplo muy sencillo empleando SIPOC para elaborar un mapa de procesos.
Dicho ejemplo nos ayuda para saber como mapear y en todo caso identificar donde existe una falla en un proceso y corregirla con la finalidad de obtener el resultado esperado al finalizar un proceso (operativo o administrativo).

https://drive.google.com/file/d/0BwgTY9sXJZKvMmhRbVF1Zlh0cDA/view?usp=sharing

No olviden solicitar su diagnóstico inicial de su Cadena de Suministro gratis.

Ing. Juan José Crespo Hernández
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domingo, 4 de septiembre de 2016

     OBJETIVOS DE CONSULTORIA  CADENA DE SUMINISTRO A PYMES

Amigos PYME hoy quiero comentarles que desafortunadamente en México no tenemos muy arraigada la cultura de la Capacitación y la de solicitar servicios de consultoria aún cuando sabemos que las empresas más competitivas son las únicas que permanecerán en el mercado.
Tenemos la falsa idea de que es un gasto fuerte y que eso es solamente para grandes empresas y no somos concientes que es una inversión y que los problemas de nuestra cadena de suministro de los cuales ignoramos la causa raíz de su existencia solo con un servicio de consultoria podemos identificarla e implementar acciones de mejora y por tanto ser más eficientes,productivos y generar valor agregado a nuestros clientes lo que nos reportará mejores márgenes de utilidad.
Con mejores márgenes de utilidad en poco tiempo recuperamos la inversión de los servicios de Capacitación y Consultoria contratados. (Por cierto no son tan costosos como creemos).
    La consultoria especializada en la pequeña y mediana empresa ahora es una realidad. Encontrar áreas de oportunidad, identificar la causa raíz de su problemática, así como aplicar mejoras inmediatas que le permitan a la empresa ser más competitiva, son algunos aspectos que desarrolla la Consultoría en Cadena de Suministro PyME .
 El diagnóstico inicial nos muestra la principal área débil de la Cadena de Suministro. Una vez detectada el área débil se convierte en el centro de atención prioritaria en la Cadena de Suministro donde se pondrá todo el esfuerzo de la intervención. A continuación se lleva a cabo un segundo diagnóstico ahora más específico, subdividiendo al área débil y calificando cada uno de estos aspectos. Ello permite identificar el área de la Cadena de Suministro donde se llevará a cabo la intervención por parte del consultor y que permita garantizar que se tenga aplicación inmediata, sea de alto impacto y algo muy importante, de bajo costo.
Para finalizar el proceso, el consultor desarrolla y entrega un reporte final de la intervención al empresario. En él identifica las necesidades futuras que tendrá y detalla todos los aspectos detectados en el proceso. Tomando en perspectiva todas las etapas que forman el proceso de Consultoría en Cadena de Suministro PyME se encuentran los siguientes elementos: el diagnóstico, plan de asesoría y mejora, seguimiento e implementación, evaluación cruzada, evaluación y cierre del proyecto.
No olviden solicitar el diagnóstico inicial gratis de su Cadena de Suministro.

Ing. Juan José Crespo Hernández
Cel. 771 2160 740
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domingo, 28 de agosto de 2016

GESTION DE ALMACENES Amigos PYME otro elemento muy importante de la cadena de suministro es la Gestión de Almacenes puesto que se ha convertido en una actividad vital para nuestra PYME ya que anteriormente el almacén era considerado solo para guardar materiales,subensambles.productos terminados,etc. sin embargo en la actualidad el almacén se ha enfocado al servicio al cliente tanto interno como externo. El servicio al cliente que hemos mencionado tiene mucho que ver con un control y operación muy eficiente desde la recepción de materias primas por parte de los proveedores hasta el embarque de productos terminados hacia los distribuidores o clientes directos; esto implica no solo gestión operativa dentro del almacén sino también de la documenttación e información implicadas en este proceso. Es por tanto muy importante que en nuestra PYME quede debidamente establecido e identificado hasta donde llega la gestión de Almacén y hasta donde llega la gestión de Inventarios y esto nos lo determinarán nuestros procedimientos correspondientes a ambos procesos. Les comparto un enlace sobre gestión de Almacén. https://drive.google.com/file/d/0BwgTY9sXJZKvY1ExZEE2TExTSVU/view?usp=sharing Ing.Juan José Crespo Hernández Cel. 771 2160 740 consultoriadeprocesos@gmail.com Solicite su diagnóstico gratis de su cadena de suministro. * cuando nuestra mercadotecnia y publicidad PYME nos da resultado y grandes pedidos o más clientes solicitan nuestros productos y servicios, pero: nuestra cadena de suministro no es optima todo quedará en el intento.*

domingo, 21 de agosto de 2016

                                       CONTEOS CICLICOS

Amigos PYME como les mencioné en alguna publicación anterior los Conteos Ciclicos son un tema relevante dentro de la gestión de inventarios ya que al implantarlos en nuestra PYME tendremos entre otras las siguientes ventajas:
Podemos dejar de llevar a cabo el inventario anual que todavía es muy común en muchas empresas.
Eliminar el costo elevado del mencionado inventario y con ello evitar paro total de la planta y los consiguientes errores de personas ajenas a los almacenes que ayudan al conteo pero que al no estar familiarizados con materiales y partes cometen errores en los conteos.
De lo anterior podemos concluir que con los conteos ciclicos siempre tendremos una exactitud en nuestro inventario mayor al 95% con una plantilla muy pequeña de gente dedicada a diario a la labor del conteo ciclico que dicho sea de paso su salario anual generará un costo muy bajo comparado al generado por el inventario anual y sus inconvenientes asociados y evitando ademas durante todo el año excesos o faltantes en inventario lo que resulta en un balance adecuado del mismo; evitando paros de linea y certeza total en lo que solicitamos a nuestros proveedores .
El efecto más significativo será principalmente un balance adecuado de inventario, excelente rotación del mismo y un costo optimo.
Les comparto un enlace con un sencillo ejemplo de conteos ciclicos.
No duden en solicitar su diagnóstico inicial de su cadena de suministros gratis.

 https://drive.google.com/file/d/0BwgTY9sXJZKvbHQ5emdmZk5HOXM/view?usp=sharing


Ing. Juan José Crespo Hernández
Cel. 771 2160 740
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